倉石牛すきしゃぶ用ミニパック　70g×10P

上質な倉石牛を食べたい分だけ。きめ細やかな肉質と上品な脂の旨味が魅力の『倉石牛』をすき焼き・しゃぶしゃぶ用に薄切りにしました。 一度に使い切りやすい70gずつのミニパックだから、必要な分だけ取り出せてとても便利。 少人数の食卓にはもちろん、「今日はちょっと贅沢に」という日の一品にもぴったりです。 おいしさを少しずつ、いつでも気軽に。 大切な方へ贈る、使いやすさにもこだわった倉石牛のギフトです。 ※商品は冷凍です。

八甲田牛肩ロースすきしゃぶ用　500g

八甲田山麓の豊かな自然の中で育った、青森県産「八甲田牛」。 日本短角種ならではの、濃厚な赤身の旨みと、噛むほどに広がる牛肉本来の味わいが魅力です。 その八甲田牛の肩ロースを、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも使いやすい厚さにスライスしました。 すき焼きでは、割り下をまとった赤身の力強い旨みを。 しゃぶしゃぶでは、さっと湯にくぐらせて、八甲田牛ならではの豊かな風味をお楽しみいただけます。 「脂の甘さ」だけではない、肉そのもののおいしさを味わう牛肉。 青森の自然が育んだ八甲田牛を、大切な方への贈り物や特別な日の食卓にぜひどうぞ。 ※商品は冷凍です。

八甲田牛カルビ焼肉用　500g

噛むほどに広がる、赤身の濃い旨み。八甲田牛ならではのカルビ焼肉。 八甲田山麓の豊かな自然の中で育った「八甲田牛」は、日本短角種ならではの赤身の力強い旨みが魅力です。 カルビならではのほどよい脂と、八甲田牛の濃厚な赤身の味わいが絶妙。焼いた瞬間に香ばしい香りが立ち、噛むほどに牛肉本来のコクと旨みが口いっぱいに広がります。 霜降り肉の脂の甘さとはひと味違う、「肉を食べている」という満足感を楽しめる焼肉です。 ご家庭での焼肉はもちろん、ホットプレートやフライパンでも美味しくお召し上がりいただけます。 八甲田の自然が育てた、赤身を味わうカルビ。 ぜひ焼きたてをお楽しみください。 ※商品は冷凍です。

あおもり牛味噌漬け　肉400g味噌650g

青森県産「あおもり牛」の旨みを、まろやかな味噌の風味で包み込んだ、肉屋こだわりの牛肉味噌漬けです。 牛肉の持つコクと旨みに、味噌のやさしい甘みと香りがじっくりとなじみ、焼き上げれば香ばしい香りが食欲をそそります。 フライパンで焼くだけで、手軽にちょっと贅沢な一品に。 炊きたてのご飯との相性も抜群で、普段の食卓にはもちろん、ご贈答にもおすすめです。 牛肉の旨み × 味噌のコク。 ご飯がすすむ、肉屋仕立ての味噌漬けをお楽しみください。 ※商品は冷蔵です。

あおもり牛ハンバーグ　150g×10個

肉屋がつくった、牛肉の旨みを楽しむハンバーグ。 あおもり牛の美味しさを、ぎゅっと閉じ込めた150gのハンバーグ。 ふっくらジューシーに焼き上げているので、ご家庭では温めるだけ。 肉の旨みと食べ応えをしっかり楽しめる、ちょっと贅沢な一品です。 忙しい日の夕食にはもちろん、 パンにはさんでハンバーガーにしたり、 チーズや目玉焼きをのせてアレンジしたり。 焼成済みだから、手軽に本格的。 肉屋こだわりの「あおもり牛ハンバーグ」を、ぜひご家庭でお楽しみください。 1個150gの満足サイズ！ ※商品は冷凍です。

津軽鴨鍋セット

青森・津軽の味わいをご家庭で。 旨み豊かな津軽鴨のロース肉と、鴨の美味しさを引き立てる特製スープをセットにしました。 鴨ロースは、噛むほどに広がる濃厚な旨みと上品な脂のコクが魅力。 特製スープに長ねぎやごぼう、せり、きのこなど、お好みの野菜を加えて煮込めば、鴨の旨みが溶け込んだ本格的な鴨鍋を手軽にお楽しみいただけます。 200gずつの3パック入りなので、一度に全部使わず、食べたい分だけ使いやすいのもうれしいポイント。 ご家族での鍋料理はもちろん、少人数で何度か楽しむのにも便利です。 最後は、鴨の旨みがたっぷり溶け出したスープで、そばやうどん、雑炊に。 最後のひと口まで津軽鴨の美味しさを存分に味わえる鍋セットです。 ご自宅用にはもちろん、青森の美味しさを届ける冬の贈り物にもおすすめです。

あおもりキミと米ポーク100％生ハンバーグ　150g×3個×3P

青森育ちの「あおもりキミと米ポーク」を100％使用した、豚肉の美味しさをしっかり味わえる生ハンバーグです。 ひと口食べれば、豚肉ならではのやさしい甘みとジューシーな旨みが口いっぱいに。 牛肉との合挽きではなく、あえて**豚肉100％**で仕上げることで、「あおもりキミと米ポーク」そのものの美味しさを楽しめるハンバーグにしました。 1個150gの食べ応えのあるサイズ。 フライパンでじっくり焼けば、香ばしい焼き目とあふれる肉汁が食欲をそそります。 デミグラスソースはもちろん、おろしポン酢や和風ソース、チーズなどとも相性抜群です。 青森育ちの豚のおいしさを、まるごとハンバーグに。 肉屋がつくる、豚肉100％のごちそうハンバーグです。

ごろっとお肉八甲田牛カレー　２００ｇ

青森中央短期大学との産学官連携商品。１個75ｇもある八甲田牛の塊肉がごろっと入ったプレミアムカレーです。塊肉のほか、八甲田牛のひき肉、青森県産りんご、にんにく入りで、スパイシーに仕上げました。袋のままレンジで温められる商品です。 ※冷凍品との混載不可

青森県産黒毛和牛特選カルビ　５００ｇ

とろける旨み、贅沢なひと口。 きめ細かな霜降りが生み出す濃厚なコクと、口いっぱいに広がる上質な脂の甘み。 焼肉の主役にふさわしい一品です。 ※商品は冷凍です。

アメリカ産牛カルビ　５００ｇ

旨みたっぷり、食べ応え満点！ 毎日の焼肉やBBQにおすすめ。 おいしさと価格のバランスが魅力の人気商品です。 ※商品は冷凍です。

国産牛ハラミ味付き　１Kg

やわらかく、旨みたっぷり。 国産牛ハラミを特製だれで味付けしました。 焼くだけ簡単、たっぷり1kg！ ご家族での焼肉やBBQにおすすめです。 ごはんが進む、食べ応え満点のおいしさをぜひどうぞ。 ※商品は冷凍です。

アイルランド産牛タンスライス　３００ｇ

さっと焼いて、レモンでさっぱり。 ほどよい歯ごたえとジューシーな旨みが楽しめる、焼肉の定番です。 ※商品は冷凍です。

あおもりキミと米ポークミックスホルモン　５００ｇ

青森の米ととうもろこしで育った、旨みあふれる豚。 青森県十和田市・みのる養豚が大切に育てた「キミと米ポーク」の内臓だけを使用した、こだわりのミックスホルモンです。 大腸・小腸・ハツ・レバー・ガツをバランスよく合わせ、それぞれの食感と旨みを一度に楽しめます。味付けは、いしおか特製味噌だれを使用、コク深く香ばしい特製味噌だれ。焼くだけで専門店のような味わいに仕上がります。 一つひとつを大ぶりにカットしているため、網から落ちにくく、食べ応えも抜群。BBQやご家庭での焼肉、お酒のおつまみにぴったりです。 おすすめポイント 青森県産「あおもりキミと米ポーク」100％使用 大ぶりカットで食べ応え満点 特製味噌だれで味付け済み。焼くだけ簡単 BBQや焼肉に最適 内容量500gで2～3人前の目安 青森の豊かな自然と、こだわりの飼料で育った豚の旨みを、ぜひご家庭でご賞味ください。 いしおかこだわりのミックスホルモンを、焼きたての香ばしさとともにお楽しみください。

豚ミックスホルモン　送料合わせにどうぞ

国産豚のホルモンを１腹分カットし味付けしてあります。 豚直腸・小腸・ガツ・レバー・ハツといろいろな味と食感が楽しめる青森西北地方のソールフードです。 840gで￥1,000とお求めやすいところも人気がある理由です。 創業８０年の老舗肉屋がホルモンの為に作った特製味噌ダレで漬け込みました。 そのままで炒めて晩酌のお供に、またお好みのお野菜をプラスしご飯と一緒に、是非お楽しみください。

牛ハラミ味付け　送料合わせにどうぞ

オーストラリア産牛ハラミをいしおか特製タレに漬け込んだ人気商品です。

豚サガリ味付け　送料合わせにどうぞ