八甲田サーロインステーキ　２２０ｇ

ステーキといえばサーロイン！ ロインは背中周辺のお肉でステーキに一番適しています。 八甲田牛の特徴である程よいサシと赤身の旨味を存分に味わって頂けるのはサーロインステーキが一番。 レアで焼き上げ豪快にかぶりついて頂きたいです。 ※商品は冷凍です。

八甲田牛ロースしゃぶしゃぶ用　３００ｇ

とろける口どけと、八甲田の澄んだ空気が育んだ深い旨み。 ロースならではの“やわらかいのに脂がしつこくない”絶妙なバランスが、 しゃぶしゃぶにした瞬間、ふわっと広がります。

八甲田牛カルビ焼肉用　４００g

八甲田牛のカルビ 自然が育てた赤身のごちそう。 豊かな旨み、ほどよい脂。 一口ごとに牛肉本来のおいしさを感じられるカルビです。 ※商品は冷凍です。

八甲田牛ザブトン焼肉用　４００ｇ

肩ロースの中でもわずかしか取れない人気部位。 きめ細かな肉質と、とろけるようなやわらかさ。 噛むほどに八甲田牛ならではの濃厚な旨みが広がります。 ※商品は冷凍です。

八甲田牛モモすき焼き用　４００g

肉本来の旨みを味わう、上質な赤身。 やわらかく、ほどよい脂で後味はさっぱり。 すき焼きにすると、八甲田牛ならではの豊かな旨みが引き立ちます。 ※商品は冷凍です。

八甲田牛切り落とし　５００g

八甲田牛のモモ・肩・バラ肉で作った切り落としです。 焼肉や炒め物はもちろんすき焼きやしゃぶしゃぶでもお使いいただけるよう2mmでスライスしました。 モモすき焼き用に１P追加して購入し、すき焼きの後に残った旨味が凝縮されたタレで次の日にさっと煮込んで牛丼はいかがですか？ お弁当にも使えて便利です。 ※商品は冷凍です。

ごろっとお肉八甲田牛カレー　２００ｇ

青森中央短期大学との産学官連携商品。１個75ｇもある八甲田牛の塊肉がごろっと入ったプレミアムカレーです。塊肉のほか、八甲田牛のひき肉、青森県産りんご、にんにく入りで、スパイシーに仕上げました。袋のままレンジで温められる商品です。 ※冷凍品との混載不可

豚ミックスホルモン　送料合わせにどうぞ

国産豚のホルモンを１腹分カットし味付けしてあります。 豚直腸・小腸・ガツ・レバー・ハツといろいろな味と食感が楽しめる青森西北地方のソールフードです。 840gで￥1,000とお求めやすいところも人気がある理由です。 創業８０年の老舗肉屋がホルモンの為に作った特製味噌ダレで漬け込みました。 そのままで炒めて晩酌のお供に、またお好みのお野菜をプラスしご飯と一緒に、是非お楽しみください。

牛ハラミ味付け　送料合わせにどうぞ

オーストラリア産牛ハラミをいしおか特製タレに漬け込んだ人気商品です。

豚サガリ味付け　送料合わせにどうぞ

青森県産黒毛和牛特選カルビ　５００ｇ

とろける旨み、贅沢なひと口。 きめ細かな霜降りが生み出す濃厚なコクと、口いっぱいに広がる上質な脂の甘み。 焼肉の主役にふさわしい一品です。 ※商品は冷凍です。

アメリカ産牛カルビ　５００ｇ

旨みたっぷり、食べ応え満点！ 毎日の焼肉やBBQにおすすめ。 おいしさと価格のバランスが魅力の人気商品です。 ※商品は冷凍です。

国産牛ハラミ味付き　１Kg

やわらかく、旨みたっぷり。 国産牛ハラミを特製だれで味付けしました。 焼くだけ簡単、たっぷり1kg！ ご家族での焼肉やBBQにおすすめです。 ごはんが進む、食べ応え満点のおいしさをぜひどうぞ。 ※商品は冷凍です。

アイルランド産牛タンスライス　３００ｇ

さっと焼いて、レモンでさっぱり。 ほどよい歯ごたえとジューシーな旨みが楽しめる、焼肉の定番です。 ※商品は冷凍です。

あおもりキミと米ポークミックスホルモン　５００ｇ

青森の米ととうもろこしで育った、旨みあふれる豚。 青森県十和田市・みのる養豚が大切に育てた「キミと米ポーク」の内臓だけを使用した、こだわりのミックスホルモンです。 大腸・小腸・ハツ・レバー・ガツをバランスよく合わせ、それぞれの食感と旨みを一度に楽しめます。味付けは、いしおか特製味噌だれを使用、コク深く香ばしい特製味噌だれ。焼くだけで専門店のような味わいに仕上がります。 一つひとつを大ぶりにカットしているため、網から落ちにくく、食べ応えも抜群。BBQやご家庭での焼肉、お酒のおつまみにぴったりです。 おすすめポイント 青森県産「あおもりキミと米ポーク」100％使用 大ぶりカットで食べ応え満点 特製味噌だれで味付け済み。焼くだけ簡単 BBQや焼肉に最適 内容量500gで2～3人前の目安 青森の豊かな自然と、こだわりの飼料で育った豚の旨みを、ぜひご家庭でご賞味ください。 いしおかこだわりのミックスホルモンを、焼きたての香ばしさとともにお楽しみください。